Bạn có bao giờ thử cuốn lá xá xị vào gà và đem nướng chưa? Hương vị sẽ tuyệt lắm đấy, bạn thử trổ tài nhé!
Gà cuộn lá xá xị nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram thịt ức gà
  • 100 gram lá xá xị
  • 1 trái chanh
  • 50 gram rau ăn kèm
  • 1 muỗng cà-phê ớt bột
  • 1 muỗng cà-phê sả xay
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, bột ngọt, tương ớt
Hướng dẫn cách làm:
ga cuon la xa xi 4

Thứ 3, bạn thử tài ngay với món nấu nhanh: Gà cuộn lá xá xị nướng Bếp Gia Đình gợi ý nhé!

  • Ức gà rửa thật sạch, xắt mỏng, bảng lớn. Lá xá xị ngắt lá rửa thật sạch. Rau ăn kèm rửa thật sạch để ráo. Ớt sừng thái lát mỏng.
ga cuon la xa xi hap dan

Món gà cuộn lá xá xị thơm ngon

  • Đem ức gà ướp với 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu, 1 muỗng cà-phê bột ngọt, ít muối.
  • Trải miếng thịt gà ra, xếp lá xá xị lên trên rồi cuộn tròn lại, cố định bằng tăm xiên.
ga cuon la xa xi 2

Ướp thịt gà cùng gia vị

  • Cho 3 muỗng canh dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho cuộn gà vào áp chảo vàng đều, trở gà thường xuyên để gà chín đều từ trong ra ngoài. Khi chiên hơi ấn nhẹ để gà tiết ra mỡ. Áp chảo kĩ khoảng 10-15 phút để cuộn gà chín đều.
ga cuon la xa xi hap dan

Áo chảo cuộn thịt gà

  • Muối tiêu ăn kèm: 1 muỗng cà-phê sả xay, 1 muỗng cà-phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột ngọt, rang thơm sau đó xay mịn ra.
  • Khi ăn cắt gà cuộn lá xá xị thành từng khoanh, trang trí rau ăn kèm và ớt sừng, chấm kèm muối tiêu chanh.
ga cuon la xa xi don gian

Món thịt gà nướng lá xá xị thành phẩm

  • Ngoài áp chảo, hoặc nướng để đảm bảo thịt chín đều từ trong ra ngoài và có lớp da vàng giòn, bạn có thể cho ức gà vào nồi hấp chín trong 10 phút, rồi mới đem áp chảo. Cách này sẽ giúp giảm bớt lượng dầu mỡ trong quá trình chiên.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga cuon la xa xi ga cuon la xa xi nuong ga nuong mon nau nhanh mon ngon tu ga

chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân bo nau ruou che com trồng chân váy hè xôi cốm dừa sợi com rang dua bo chà là lão hóa rụng tóc cach nau lau nam chay cháo lương lã³c chút cháo gà nâu xôi dậu phộng gói bánh Bun riêu cua cari dau hu rau cu MON CHIEN bánh chanh dây việt quất món ngọt canh cua đồng cách làm bánh mì cuộn chả lươn cuốn lá lốt món nướng trai cay canh ngao nau khe canh cá ngải cứu canh nấm bí đỏ com ga nuong ngon Su canh cà tím ốc xào sả canh sườn chua ca ba sa sa ot thạch dừa nạo canh ga chien nuoc mam bánh khoai lang tím diềm canh cÃƒÆ xíu mại sốt con mang gio heo ức gà xào rau củ món xào Lam Giang khổ qua hầm chiec dua xay sua chua kieu han quoc chả lá lốt bánh quy cookies Red Velvet món ngọt Trâm mẠt cà chan ga thom ngon bánh bột lọc đỗ xanh chem chep Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá canh bau lam xa lach thom ngon canh rau den tom thit kieu Hue ngon Thèm thuồng 6 món đồ uống được chế sinh to hon hop canh ngheu ngon cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng Tết 2016 canh đậu sâu socola pudding canh chua ca basa canh bi cách làm snack khoai lang canh bầu orange Chả tôm cơm lam chè hạt sen long nhãn tiến vua nam thuy tien Æ n ngao nướng thịt gà cha trung thit thit xao cu cai cach tron goi mang tuoi cách luộc lưỡi lợn cach so che bo món sốt BANH BONG LAN cach nau che me den cach nau che trung chè dưa cach lam cheese cake chị khoai tim nghien sua chua bi quyet lam cha bong chạo cach nau canh chân gà nướng cach lam mi xao thạch chè con ong cach lam thịt bò Video cach nau chao ga Mẹo phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc cach nau che hat sen canh cá chép cach lam sua ngo mon cha ca thac lac chien cach lam thit vien Chao luon bi do ngon cach muoi mang chua cach luoc ga pudding sữa dừa cua đồng chiên giòn banh choux singapore ngon Phó cach lam thit xa xiu dưa chuột mẠcang cua hap ngon salad thịt gà xoài cach nau che dau do cach lam snack chuoi cha trung tui xach 4 món